Festival de la Sardina
El Festival Anual de la sardina en Portimão, Portugal, se celebra a base de un pez costero rico y abundante en la zona.
Durante este festival, los portugueses preparan las sardinas con esmero y dedicación para que puedan ser deustadas por los asistentes al festival.
Las sardinas a la parrilla se sirven con patatas cocidas, pimientos asados, vino tinto de la zona y, por supuesto, con mucha música para amenizar el ambiente.
El festival cuenta con el fadista Carlos do Carmo, las canciones de Dulce Pontes, Pedro Abrunhosa y Salomé Vitorino, además de los ritmos de Toranja y Baía Canta, entre otros.
Otra característica del festival es que este incluye la artesanía típica de la zona para que pueda ser adquirida por los visitantes …